鑒別食品級塑料袋的方法有哪些：

　　(1)觀色法，沒有毒的塑料袋一般呈現(xiàn)的是乳白色、半透明的，這種塑料摸上去會有潤滑感，感覺表面好像有蠟一樣，但是有毒的塑料袋的顏色一般是倉黃色的，摸上去手感有點粘。

　　(2)沉水法，可以這樣做，把塑料袋按入水中，稍等一會兒松手，會發(fā)現(xiàn)沉在水底的是有毒的塑料袋，相反就是安全的。

　　(3)火燒法，安全的塑料袋容易燃燒，燃燒時會有像蠟燭油一樣的藍色火焰，還有點石蠟味但是煙很少。而有毒的塑料袋不易燃，火焰是呈黃色，燃燒融化后會拉出絲，會有鹽酸般刺激性的氣味。

　　(4)聞味法，一般來講的話安全的塑料袋是沒有任何異常氣味的，相反有刺激性氣味和讓人感覺惡心的氣味，可能是因為其他添加劑的使用或者是因為質量差等原因。